Brot aus aller Welt

W ir   waren   auf   dem   Marktplatz   in   Eberswalde und     haben          unserem     Partnerunternehmen BÄCKEREI    WIESE    geholfen,        Brot    aus    aller Welt zu backen. Außerdem    wurden    kulinarische    Köstlichkeiten aus    vielen    Teilen    der    Welt    zubereitet,    zum Beispiel   Hummus   -   ein   Brei   aus   Kichererbsen und Sesam. Unsere     Backstube     war     eine     alte     Feldbäckerei     der Schweizer    Armee.    Dazu    haben    sich    Menschen    aus    aller Welt    getroffen.    Wir    halfen    Köchen    und    Bäckern    aus Syrien,   Pakistan,   Amerika,   Neuseeland   und   Deutschland.   So wurden verschiedenste Rezepte ausgetauscht. Viele   Einheimische,   Zugezogene   und   geflüchtete   Menschen   kamen,   um   die   Köstlichkeiten   zu probieren. Auch wir probierten das leckere Fladenbrot. Am   Ende   durften   wir   noch   dem   Radiosender   ANTENNE   BRANDENBURG   ein   Interview geben. Lena & Jette aus der 6a